四川蔬菜图片大全?四川家常蔬菜

本文目录一览：

• 1、四川蔬菜有哪些
• 2、四川蔬菜有哪些四川蔬菜介绍
• 3、四川有种叫葵瓜的蔬菜在书面上应该叫什么?
• 4、四川四季分别都适宜栽种什么蔬菜
• 5、四川人爱吃的5种“奇葩蔬菜”,吃过3种以上的,我敬你是条汉子
• 6、四川人说的地瓜儿就是野生的那种,很小,学名叫什么呢?请看下图

四川蔬菜有哪些

抱儿菜在四川是一种常见的蔬菜，可以切片素炒，只需加盐即可调味，也可以切滚刀白水煮，或者用来做泡菜，风味独特。 猪屁股 四川人称之为猪屁股的蔬菜，正式名称为折耳根。虽然我作为四川人，至今仍不会食用。但喜爱它的人却对其情有独钟。通常在四川，人们喜欢将其单独凉拌，或与胡豆一同凉拌。

四川泡菜常用的蔬菜包括白萝卜、胡萝卜、黄瓜、辣椒、豆角、芹菜等。这些蔬菜在四川泡菜的制作过程中，经过泡渍发酵，成为酸泡菜，不仅口感酸爽脆嫩，而且营养丰富。首先，白萝卜是四川泡菜中最常见的蔬菜之一。它的口感脆嫩，味道清淡，非常适合用来制作泡菜。

在四川盆地种植的蔬菜，由于气候湿润、温度适宜、光照充足等自然条件，使得蔬菜生长迅速、品质优良。同时，当地人对于蔬菜的烹饪也有独特之处，如凉拌、炒、煮、烤等多种做法，使得蔬菜的味道更加鲜美。因此，四川盆地成为了全国著名的蔬菜种植基地之一。

四川四季分别适宜栽种的蔬菜如下：春季适宜栽种的蔬菜有菠菜、芹菜、萝卜、花椰菜、茼蒿以及四季豆和扁豆等。夏季，由于四川的气候多雨且温度适中，适宜种植的蔬菜种类较多，如黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、香菜、芫荽和韭菜等。这些蔬菜在夏季温暖湿润的环境下能够茁壮成长。

四川适合种植的作物和植物主要有以下几类：水果：- 芒果：四川部分地区的气候条件适宜芒果的生长。- 枇杷、荔枝、樱桃、桃子、西瓜等：这些水果在四川地区也有广泛的种植，且品质优良。蔬菜：- 萝卜、大蒜、辣椒、白菜、莴笋、韭黄、水芹菜等：四川的气候和土壤条件非常适合这些蔬菜的生长。

四川蔬菜有哪些四川蔬菜介绍

1、四川秋季种植的蔬菜有萝卜、大蒜、筒篙、菠菜、芹菜、大白菜、蒜蔓、芥菜、莴笋、栽棵小白菜、秋冬甘蓝、中晚熟花椰菜、红菜蔓、秋莴笋、小白菜、韭黄、水芹菜、秋延后辣椒等。

2、四川有种叫葵瓜的蔬菜叫佛手瓜，又名菜肴梨、合掌瓜、拳头瓜、葵瓜等。介绍：佛手瓜又叫隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，其瓜形像两掌合十，因此而得名。在福建一带，它被称作番蒲，因为它本来就是个移民，原来生长在墨西哥和中美洲，十九世纪初传入中国。

3、**莴笋**：莴笋在四川的冬季也能很好地生长。 **连白**：连白同样适合在四川的冬季种植。 **萝卜**：萝卜是冬季常见的蔬菜，四川的气候条件也适合其生长。 **青菜**：青菜种类繁多，包括小白菜等，都是冬季可以种植的蔬菜。 **芹菜**：芹菜也是冬季适合在四川种植的蔬菜之一。

4、四川的青菜，学名叫泡青菜。这种蔬菜在四川地区尤为常见，它有着坚实而厚实的质地，宽大的叶片和厚实的叶柄。它的口感略带苦涩，但正是这种独特的味道，使得它在众多蔬菜中独树一帜。青菜不仅耐寒，而且产量极高，每株重量从0.5公斤到5公斤不等。

5、四川泡菜常用的蔬菜包括萝卜、豇豆、盖菜、子姜等。四川泡菜，又被称作泡酸菜，是汉族的特色菜肴，属于川菜系。它的口味酸辣兼备，一年四季皆可制作。在四川，几乎家家都会做泡菜，而制作它的首要步骤就是选好原料。

四川有种叫葵瓜的蔬菜在书面上应该叫什么?

然后把大白菜放进去，根部靠墙一排排码好，然后再用桔杆把窖顶封住，（注意要留气孔）这样放上一冬天白菜都不会坏，同理，罗卜，一些根茎菜都可以如法炮制。叶菜除外。然后立着放到水里，不要叫报纸湿着了。可以放几天都没有事的。除了油菜，油麦菜水分大的菜时间3。

Baytril [中文好象是“百病消”，是种动物专用抗生素]，metronidazole [甲硝唑]，或doxycycline [盐酸多西环素] 都可以用，把少许要片融化到仓鼠的饮水里，或把药水用针桶（不要放针头！）灌在仓鼠嘴里，切记千万不能用青霉素给仓鼠吃！ 大多数湿尾而死的仓鼠是因为过度脱水，而不是因为它们有这病。

一般超过3小时后就失效了。84消毒液的有效成分是次氯酸钠，这种成分在水中很不稳定，会缓慢发生分解为氧气和氯气，而氯气和氧气的反应活性较高，挥发性也很强，暴露在空气中不久就会散去。

四川四季分别都适宜栽种什么蔬菜

1、四季莴笋的播种、收获期见表9。表9 莴笋的栽培季节 四川栽培莴笋多行间套作，一般是春莴笋与瓜、茄、豆类套作；部分冬莴笋与甘蓝、白菜类间作；夏、秋莴笋多种于瓜棚下或与豇豆隔畦间作。各季莴笋在不同季节，不同环境里生长，各有其不同的问题，栽培的关键也有所不同，应分别对待处理。

2、成都11月份适合种植的蔬菜包括：生菜 生菜适合在春秋两季种植，11月份的气候条件正适宜生菜生长。生菜耐寒，能够承受零下的低温，甚至在4℃的条件下也能发芽。不过，超过30℃的温度则会影响其发芽。菠菜 菠菜在秋季种植效果最佳，11月份种植后，可采取覆盖塑料薄膜的措施，以保护幼苗。

3、菠菜 菠菜 菠菜的存活率非常高，即便是特别寒冷的冬季也可以活下来，它同样是适合一年四季种植的作物。当然，最适合菠菜生存的还是夏季，从五月份一直持续到七月份。菠菜的种植也比较简单，首先用凉水浸泡种子，然后直接撒播，种好之后在种子的表面盖上一层土壤就好。

四川人爱吃的5种“奇葩蔬菜”,吃过3种以上的,我敬你是条汉子

鹅巴藠是一种藠头，长得跟葱花很像，外地人一般用藠头来腌渍，作为爽口小菜食用，但是四川人一般直接把鹅巴藠用来炒菜，做回锅肉非常香。大家不妨可以买点新鲜的藠头回家试试炒菜吃，吃起来甜甜的，又有浓浓的藠头香味，一点也不像葱花那样，辛辣味太重。在四川，鹅巴藠是很受欢迎的。

四川人爱吃的4种奇葩菜分别是马思汉，儿菜，鹅巴藠，藿香，这4种菜我都没有吃过，而且我也没有勇气去尝试。马齿笕、藿香、鹅巴藠、儿菜，我是一个地道的四川人，这四种菜，只有马齿苋没有吃过，藿香拌凉粉、泡制鹅巴藠、白水煮儿菜。

中国有句古话，民以食为天。在万千美食之中，我尤其喜欢吃汤面。无论什么汤面，我都喜欢。鲜香诱人的菌菇面、浓郁香醇的牛肉面、清淡可口的阳春面、劲道爽滑的方便面……当一碗热气腾腾的汤面出炉了，我总能秋风扫落叶一样地把它吃个精光，直到肚子吃成皮球才肯罢休。

中国的汉字就是这样有趣，形近字、形声字、同音字……我之所以喜欢汉字，是因为它的变化，它的奇特，它的样子，它们就像一个个小精灵，那样有趣、那样活泼，随时都能表达一种欢乐的心情。作为中国人，我感到很荣幸，很自豪。因为，我们中国有一绝——那就是汉字。

妈妈又叫我准备一个笔记本，看书时，可以记一些优美词句。并叫我看书有些不耐烦时，也可以看看记的笔记。说这样对我的写作会有很大帮助。就这样，我天天读，天天记，天天学，词汇量在不知不觉中变得广泛起来。果然，“皇天不负有心人”。四年级上学期，我的第一篇作文便居全班之冠。

“女汉子”却是个“书虫”，而且看起书来挺有淑女范儿！她看过《骆驼王子》、《给大象拨刺》、《红楼梦》、《最后一头战象》、《兵猴》、《第七条猎狗》……有一次，我们想叫“女汉子”星期六一起去外面玩，她却说：“不行，星期六我要去书城看书的！我不能跟你们一起去。

四川人说的地瓜儿就是野生的那种,很小,学名叫什么呢?请看下图

叫荸荠；荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄，是菜馆的主要佐料之一；并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁，性寒滑，味甘凉，能益气安中。同时地上部的管状叶状茎具有止渴、解热等功效。生长习性 荸荠生长期在140-200天。